DEGUSTEZ ET VENDEZ AUTREMENT

La formation Pause, Breathe, Taste vous est dédiée si vous êtes

Étudiants en vin, sommeliers, professionnels de la vente de vins, du tourisme et désireux de déguster autrement et partager votre passion, vos vins sous un format, innovant et inspirant.

Cette formation théorique et pratique propose sur une journée de découvrir la méthode derrière Pause, Breathe, Taste pour une appréciation et un apprentissage différent du vin qui vous permettra de la partager avec vos clients. Une méthode qui puise son inspiration d’une tradition ancestrale … Le Yoga.

Au-delà du Yoga postural, cette discipline millénaire repose sur diverses pratiques comme la respiration, la visualisation et la méditation et ont pour objectif

  • de pouvoir accéder à son potentiel sensoriel. Ces pratiques utilisées de manière appropriée permettent l’ouverture et l’exploration de nos sens, et de nos ressentis

et

  • de pouvoir en dehors des bienfaits cognitifs connus une fois ces pratiques maitrisées de faciliter l’apprentissage et la mémorisation de contenus pédagogiques.

Pourquoi prendre part à cette formation,

  • pour accéder à une méthode de dégustation différenciante sur des contenus pédagogiques reconnus
  • pour vous approprier les fondamentaux de cette méthode et les retranscrire avec votre propre discours vente, sous votre propre ‘branding’
  • pour étayer vos activités oenotouristiques ; au-delà de la destination, offrez l’expérience !

Format pédagogique – NUL BESOIN DE PRATIQUER LE YOGA POSTURAL

L’atelier débute par une présentation théorique du lien qui unit le vin et le yoga ; la respiration.

Comprendre l’importance de la respiration au niveau cognitif et neurologique pour l’éveil des sens, l’apprentissage et la mémorisation.

Dans un second temps, les participants sont acteurs de la méthode, préparant leur corps à l’expérience sensorielle via une méditation appropriée. Ils s’exercent ensuite à des techniques respiratoires yogiques spécifiques. La visualisation des vins permettra la délivrance du contenu pédagogique et d’appréhender au mieux la dégustation qui s’ensuivra.

Informations pratiques

  • L’animation de l’atelier (5h)
  • Un document tutoriel reprennant les fondamentaux de la méthode
  • Délivrance de scripts adaptés pour mettre en confiance les prescripteurs de la formation
  • Opportunités de pratiquer durant la journée pour faciliter l’apprentissage et délivrance de la méthode

 

« Un événement client vin yoga qui a tellement plu que nous l’avons renouvelé pour un atelier team building » – Cegedim

« Un concept innovant qui contribue à moderniser le monde du vin » Mélanie C./Sommelière

« J’ai beaucoup apprécié ce format de dégustation ; une expérience nouvelle pour moi et une révélation ! » – MH Levêque – Owner – Château Chantegrive

 

Pour toutes demandes d’informations, de tarifs et de renseignements sur les prestations additionnelles associées à cette formation Pause, Breathe, Taste n’hésitez pas à nous contacter.