Le YOGA au service du VIN

… ou comment optimiser sa respiration pour mieux ressentir, déguster et mémoriser

vin-yoga-deux-mondes

la méthode de dégustation PAUSE, BREATHE, TASTE©  allie deux disciplines qui ont bien plus en commun qu’il n’y parait.

Deux disciplines qui puisent leurs origines dans des pratiques ancestrales millénaires. Toutes deux sont sources de savoir inépuisable. Dans ma longue expérience du vin, j’ai participé à de nombreuses dégustations. Celles-ci appliquent des techniques très précises que l’on acquiert par l’apprentissage de ressentis sensoriels et une pratique assidue de l’art de déguster.
Il en est de même du Yoga: au-delà de sa tradition séculaire et de ses bienfaits pour le corps et l’esprit, la pratique du Yoga demande rigueur, précision et technicité. Mes années de pratique suivie soutenue par une respiration appropriée ont été des alliés précieux dans ma capacité à accueillir et explorer mes ressentis sensoriels.

” Grâce à des techniques de relaxation, de visualisation, mais aussi par une respiration maitrisée les sens s’expriment, s’affinent ; ils sont en plein éveil… c’est l’expérience Yoga & Vin sous format exclusif  PAUSE, BREATHE, TASTE©

La respiration yogique

La respiration yogique

La respiration yogique sert alors de support pour entrer dans l’expérience, ancrer les sensations mais aussi aider à la mémorisation du vin. Rien de bien transcendant, et pourtant. Je ne suis pas neurologue, pneumologue ou même médecin…aussi ai-je...

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l’Olfaction

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l’Olfaction Importance de la respiration -et notamment l’olfaction- sur l’activité cérébrale « Le fait de respirer envoie au cerveau nombres d’informations et ce en continu. Ces informations proviennent entres autre du nez qui capte des odeurs. L’idée selon laquelle...

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L’inspiration… si importante

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L’inspiration… si importante « Si vous avez déjà assisté à un cours de Yoga, vous avez dû remarquer que vos exercices de respiration s’effectuent principalement par le nez. Les Yogis ne savaient peut-être pas -faute de supports scientifiques en leur ère- l’expliquer...

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“By merging both passions, Martine is touching the soul of her audience

either in a yoga shala or in a wine tasting session where she fine tuned

the senses using some pranayama breathing techniques and her deep knowledge of wine.”

Claude Chouinard

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