Evènements SENSoriels
… Laissez-vous surprendre par des expériences sensorielles uniques
Vous souhaitez bénéficier d’un coaching sur-mesure pour apprendre à déguster le vin ? Vous recherchez une prestation d’animation pour un événement privé – anniversaire, réunion de famille, EVDJF ou EVDG ?
Ateliers et évènements sur mesure possibles. Les modules peuvent s’ajouter les uns aux autres
- Tarif : A partir de €69
- Ces modules peuvent être proposés dans l’endroit de votre choix (selon faisabilité)
Toutes les dégustations incluent des éléments reprenant la méthode VIN n’ SENS© ; pour vous proposer une expérience dans l’expérience.
SEJOUR NATURE – VIN – YOGA
11-14 novembre 2021 Formation certifiante WSET Niveau 1 (En option 200€ - Eligible Mon Compte Formation) Sessions de Yoga inspirées et inspirantes Activités SENSorielles variées Expériences uniques dans les Landes
Vin (Votre expert chez vous !)
Wine & Cheese ; au-delà des associations classiques !
2h00
Quel vin rouge choisir sur un fromage à pâte dure ou molle ?
Cognac et fromages, vins blancs et fromages ?…mais bien sûr !!
Un atelier populaire pour aller à l’encontre des idées reçues, varier les plaisirs et se faire sa propre opinion.
L’opportunité d’apprendre à déguster comme un pro -selon la technique reconnue du WSET- et de laisser vos papilles gustatives s’émoustiller devant des accords agréables, tout cela dans une ambiance informative et détendue.
Dégustation Vins ‘Label France’
2h00
Un tour de France des régions viticoles classiques pour apprendre sur différents cépages et styles de vin.
De Bordeaux à la Bourgogne en passant par la Loire, le Rhône… Laissez-vous guider tout en apprenant selon les techniques de la dégustation sous format reconnu WSET.
Bordeaux un jour, Bordeaux toujours
2h00
Etes-vous Merlot ou Cabernet ? Saint-Emilion ou Margaux ?
A quel style de vin s’attendre si on vous parle de rive droite, rive gauche, Bordeaux Supérieur, Cru Bourgeois.
Bordeaux ne représente que 1,5 % du vignoble mondial et pourtant son importance est indiscutable ; 20 bouteilles vendues chaque seconde dans le monde !
Bourgogne; la sublime
2h00
Saviez-vous qu’en Bourgogne les vins sont issus de mono-cépages ?
Le plus connu ; le Pinot Noir est certes capricieux mais lorsque maitrisé il façonne des vins légendaires tel La Romanée-Conti. Le Chardonnay ; noble cépage à quant à lui la capacité de sublimer les plus grands terroirs.
Cet atelier vous permettra d’appréhender avec aisance cette région viticole complexe mais si fascinante.
Apprenez les différents styles de vins selon que l’on se trouve sur la région Chablisienne, la Côte d’Or, la Côte Chalonnaise ou encore Maconnaise.
Sur le cours de la Loire
2h00
La Loire est le plus grand fleuve de France et réserve sur son long cours bien de jolies surprises vineuses.
Du pays Nantais berceau du Muscadet au Sancerrois où le Sauvignon Blanc est roi, laissez-vous guider au grès des styles variés et cépages autochtones.
Que les vins soient tranquilles, doux, effervescents, blancs, rosés ou rouges…la Loire à tout pour vous séduire.
Au Fil du Rhône
2h00
Une région riche en différences de part ces terroirs et multiples cépages.
Retrouvez au Sud la Rhône Méridionale où le Grenache est roi sur des appellations prestigieuses comme Châteauneuf-du-Pape ou encore Gigondas, puis remontez sur le Rhône Septentrionale où le Syrah et le Viognier sont mis à l’honneur dans les Côte Rotie, Saint Joseph, Hermitage ou encore Condrieu.
Découvrez cette région diverse aux vins uniques.
Oenoquizz ou apprendre en s’amusant
2h00
Le monde du vin peut paraître intriguant avec ses multiples cépages souvent inconnus, ses terroirs complexes, ses termes spécifiques.
Il est avant tout fascinant de part sa diversité, ses traditions, ses vignerons engagés.
Choisissez selon ce que vous désirez apprendre sur les cépages ou les régions et nous vous réserverons un atelier où vous apprendrez avec fun!
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Laure des Lyons2023-02-25Je viens de recevoir mes résultats du WSET 3 que j'ai réussi à avoir avec mérite. Je suis très contente! Je tenais à vous les partager car sans enseignant inspirant, on ne peut y arriver.
barbara d amico2021-05-12I met Martine in Bali during a yoga retreat .We found out also the passion for wine so it was natural for me to ask her some support for WEST 3 exam. She helped me in understanding the right mindset and approach for the exam and a lot of tips. Very supportive and engaging . Thank you very much Martine
Pauline Vauban2021-04-27Un grand merci à Martine qui nous a emmenés tout autour du monde (vous verriez cette région...c'est magnifique!). Elle nous appris avec beaucoup de pédagogie, et d'excellents vins, tous les secrets des cépages principaux qui font les grands vins de ce monde. Bonne continuation à vous, et peut-être à bientôt pour le wset3 ! Pauline
Lily Heurliere2021-04-16During lockdown in the UK, Martine's virtual yoga classes were a breath of fresh air. She is an incredible Yoga Instructor and individual who radiates positive, authentic, energy. She truly cares about her participants practice and ensures you make the most of your time with her. I would highly recommend her classes, you will undoubtedly experience a positive effect on both your body and mind.
Centres BBS MBS2021-04-14Nathalie Soulet: Testé et approuvé largement! Je pratique depuis bientôt 3 ans mais c'était ma première expérience à distance: cours top très pro - une heure de pur bonheur dans un flow créatif mêlant dans le souffle: rythme soutenu torsions équilibre puissance et étirements. Je recommande vivement!
Zakaria Ezzafir2021-04-14Cours très adapté et très complet! Merci à Martine de nous proposer ces fabuleux cours même à distance.
Margaux Laplane2021-04-01J'ai suivi la formation WSET 3 avec Martine et ce fut passionnant ! Sa jovialité permet de ne jamais s'ennuyer. Merci beaucoup !
Eveli Rodrigues2021-03-18Super formation (WSET 2) avec Martine! très pédagogue et dynamique! Hâte de passer le niveau 3
Alexandre Deblaere2021-03-17La formation a été de très bonne qualité, bravo et merci!
Roxane Gallet2021-03-15